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北海道十勝産 手亡豆 5kg 無農薬

北海道十勝産 手亡豆 5kg 無農薬
北海道十勝産 手亡豆 5kg 無農薬
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商品情報

商品詳細

令和3年産　新物！！
北海道十勝産手亡豆『雪手亡』

みなさんは手亡豆はご存知ですか？
普段は多くが、乾豆状態ではなく、和菓子の白餡などに加工されて皆様の食卓に上がる豆です。

純白の皮におおわれた手亡豆。白いんげんの仲間でさほど大きな粒ではなく、水もどしするのも煮るのも扱いやすい豆です。

デンプン質が多く、すっきりとした味わい。その特性から様々な食材との相性もよく、料理の引き立て役として優秀な豆です。
ですが、今の日本での消費の多くは、白餡の材料として使われています。
大福豆などの他の白いんげん豆より、白色が美しく、餡の粒子は細かく、風味豊かでなめらかな食感。
食物繊維やビタミンB１、B２、カルシウム、マグネシウムや鉄といったミネラルを豊富に含んでいるため、
肌荒れ・ニキビを改善し、肌を健康に保つ役割や、便秘や貧血の改善、その他にも高脂血症の改善が期待できます。 また、血管の強化や老化防止、肝臓や腎臓を強くするはたらきがあります！！

化学肥料、農薬一切なし！！

1kg袋入ずつです。


化学肥料や農薬を一切使わないため、粒の大きさや形、色はまちまちですが、ご了承下さい。

この時期しか味わえない新物の味！
雄大な大地と海霧が育てた恵みを是非ご賞味下さい！！

煮豆、サラダ、酢漬け、甘納豆、パスタ、スープ、炒り豆、豆ご飯など万能雑穀！！


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#がん予防
#ダイエット
#無農薬
#自然栽培
#無肥料
#白餡

農家さんより全て手作業 選別
で仕入れてます。

商品の情報

カテゴリー:その他>>>食品>>>野菜
商品の状態: 新品、未使用

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