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フェテアスカ ネアグラ(2016年)、メルロー(2018年)
●Beciul Domnesc フェテアスカ・ネアグラ (2016年)
(IGT Cotesti、VRANCEA、赤・デミデュルチ)
[フェテアスカ・ネアグラ]
葡萄品種名
フェテアスカ ネアグラ (Feteasca Neagra)
日本語訳
黒い乙女
栽培地域
モルドヴァ地方 (VRANCEA/ヴランチェア)
●Beciul Domnesc メルロー (2018年)
(IGT Cotesti、VRANCEA、赤・デミドライ)
[メルロー」
Feteasca Neagra
香りはフェテアスカ・ネアグラ種の特徴を綺麗に表現しています。熟したプラム、ブラックチェリー、ブルーベリー、チョコレート、ブラックペッパー、リコリスやバニラの香りを感じさせます。
味わい
赤や黒の果実がしっかりしており、引き締まった印象を持ちます。ひっかかりも、出っ張りもなくスムーズな口当たりを持ちます。タンニンも豊富で収斂性が感じられます。酸がしっかり感じられ果実の熟度も高いので、全体的にボリュームのある味わいとなっています。時間が経過してもへたりはなく、しっかりしています。
Merlot
香りはブラックベリー、アメリカンチェリーとレッドカラントのニュアンスを持ちます。
味わい
タンニンはほどよく、果実味を重視したメルローです。熟した赤い果実にヴェルヴェットのような舌触りを楽しめます。飲み心地は非常に良いです。
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