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【ふるさと納税】【牧場直送】人気返礼品セット！しろいし牛手ごねハンバーグ 5個＆牛肉100%ふんわりロールステーキ 4個【有限会社佐賀セントラル牧場】お肉肉牛肉冷凍ハンバーグステーキ加工品 [IAH183]

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中古 10400円 (税込)

商品詳細情報

管理番号	中古：Z8847812991	発売日	2025/02/12 06:29	定価	10400円	型番	358148609
カテゴリ	食品精肉・肉加工品牛肉

備考

肉のプロが厳選！『しろいし牛』の贅沢セットが登場しました！

贅沢な2種セット！

佐賀県白石町の赤身ブランド牛『しろいし牛』

和牛の父牛とホルスタイン種の母牛の間に生まれた肉牛です。
ホルスタイン種は本来、サシが入りにくい赤身が特徴の肉牛ですが、こだわりの餌（米ぬかや佐賀牛用の餌）を与えているため、ほどよい健康的なサシと風味が増した脂が育まれています。そのため、この『しろいし牛』は、ホルスタイン種のさっぱりとした赤身の肉質に、和牛のほどよい脂肪分、香りの高さがかけ合わさり、ヘルシーさと満足感を両立した味わい深いお肉となっております。

牛とともに生きる

佐賀県白石町にある佐賀セントラル牧場。
40年以上、牛たちと向き合ってきました。現在450頭ほどの牛を飼育・肥育しております。
大切にしているのは『牛たちに敬意を払う』こと。
手間はかかっても、餌やりを機械ではなく手作業で行うことで、牛たちの体調や食欲を1頭1頭細かく観察し、体調管理を徹底するなど、同じいきものとして、家族のように大切に育てています。

『FARM toTABLE 農場から食卓へ』

私たちの手で牛たちを育て、ナイフを入れ、手渡す。
従来の牧場としてではなく、命と向き合い寄り添うことができる新しい牧場の形を模索した結果、辿り着いた1つの答えが自社販売店【TOMMYBEEF】でした。
2018年11月にオープンした【TOMMYBEEF】は牧場直営の精肉店兼カフェ＆BBQSHOPとして運営しており、和牛・しろいし牛、白富牛と3品種の牛を取り扱いしております。
お届けするお肉の生きていた頃の姿を知っている唯一の精肉店です。

牛一頭まるごとの命、すこしも無駄にせず食卓まで届けたい

牛たちを家族のように育ててきた私たちが大切にしていること。
それは、1頭まるごと肉の切れ端から、通常は捨ててしまう脂にいたるまで、加工品やカフェメニューで全部使いきってしまうことです。
それが牛の命への、私たちなりのリスペクトだと考えています。
そのため一般的には知られていない希少部位なども幅広く取り扱っており、私たちだけにしかできないおすすめのカット、おいしい食べ方をご紹介いたします。
牛たちの命に感謝の想いを込めながら『いただきます。』
ぜひご家庭で、贅沢なひとときをお楽しみください。

商品説明

名称	【しろいし牛】ハンバーグ5個＆ロールステーキ 4個
内容量	しろいし牛手ごねハンバーグ 5個ロールステーキ 4個
賞味期限	冷凍30日間
配送方法	冷凍
配送期日	入金確認後、1ヵ月程度にて発送※お申込み順に発送のため、お申込み状況により、発送までお時間を頂戴する場合がございます。着日指定はできませんので、あらかじめご了承ください。
提供事業者	有限会社佐賀セントラル牧場

#/肉/牛肉/ハンバーグ/
#/肉/ブランド/しろいし牛/

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地場産品基準該当理由

町内産品白石牛を100％使用し、区域内で製造したハンバーグ（重量：白石牛99.2％、塩0.8％）と、町内産品白石牛を100％使用し、区域内で製造したロールステーキ（重量：白石牛100％）

精肉・肉加工品の製品

【ふるさと納税】肉牛肉国産黒毛和牛ロース 150g 切り落とし 200g 焼肉希少幻の大川黒毛和牛高知県須崎市

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