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超吟は「梵」の最高峰に位置する美酒です。
数々の政府主催の式典で使用されており近年では、国内はもちろんアメリカやカナダ政府主催の式典にも採用され、世界の要人が集まる席で活躍している日本の酒文化を代表する珠玉の名酒です。
定番商品で無いこともあって、稀少性も込みで高額商品にも関わらず、絶大な人気を誇っております。
兵庫県の特A地区、口吉川(くちよかわ)産、契約栽培の山田錦を20%まで精米した原料米を使用。
小仕込みで醸したお酒を、マイナス8度以下で約5年以上の長きに渡り熟成。
この氷温による長期熟成によって、美しさに磨きが掛かり、品格が備わるのです。
「梵」は日本を代表する美酒。
中でも最高峰に君臨する「超吟」は気品に満ち溢れております。
決して派手ではありません。
品の備わった美しい香り、優しい口当たり、透明感、余韻。
全てが絶妙なバランスで整った美酒です。
美しさを最高の状態で味わって頂きたいので、冷やし過ぎにはくれぐれもご注意頂きますようお願い致します。
また、ワイングラスで飲むことをオススメ致します。
「超吟」は、国の大切な行事の晩餐、おめでたい出来事があった際の晩餐などにも採用されたことがある日本を代表する日本酒です。
また、地元の福井県でも自慢の銘酒としても多くの引き合いがあります。
おめでたい日を祝うお酒として、大切な方への贈り物としておすすめです。
■甘辛:やや辛口
■原料米:山田錦100%
■精米歩合:20%
■アルコール度数:16 17度
■日本酒度:+2.0
■酸度:1.3
■容量720ml
■製造元加藤吉平商店(福井県)
■特定名称純米大吟醸
■生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
■保存静かな冷暗所
2023/12/10購入
製造年月2023/11
※未成年の方にはお売り出来ません。
※個人が自宅で保管しているものです。
神経質な方はご遠慮下さい。
※すり替え防止等の問題のため、商品発送後の返品、交換、キャンセル等には対応しませんので、ご理解いただいたうえご購入ください。
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