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新米・令和5年産 新潟 新之助 白米5kg × 4個★農家直送★色彩選別済
※令和5年産 9月27日初検査見事、1等です。(2枚目の写真)
名称:うるち精米
産地:新潟県 阿賀野市
生産者:中島農場
品種:新之助
産年:令和五年産
使用割合:単一原料米(10割)
内容量:商品名に記載表記
ご購入申請、無しでご購入戴けます
美味しいお米作りを目指す家族経営の農家です
苗作りから田植えから稲刈り全て自分達で行っています
自分達が食べるからこそ、安心で安全なお米作りを目指しています。農家直送米なので、安全で安心なお米です
・栽培方法 は良質な有機質肥料を使用して土づくりを行う。
・農薬は極力使わない(低農薬)で栽培
新潟県のホームページにも掲載されているお米です。
新潟米「新之助」新CM~ ラグビーの稲垣選手が炊きたて新潟米「新之助」を堪能。
新品種「新之助」の食味面の特徴
* コシヒカリとは異なるおいしさを提供 ..
* 食味の要素がすべてトップレベルにある新品種~ツヤがあって、おいしい~ ...
* コクと甘味、そして味の厚みが、豊潤なおいしさを醸し出す ...
* タンパク質が低く、適度なアミロース含量 ...
* ほぐれやすいが、粘りもある~「硬さ」と「粘り」という相反する要素を兼ね備える新品種~
大粒できれいなツヤがあり、コクと豊潤な甘み、ほんのりとした香り、しっかりした弾力と粘り強さがあり、またしっかりとした粒感と粘りの両方があり、冷めても表層や粒全体が硬くなりにくい特徴も持つので、おにぎりにもおすすめです!!
愛情込めて作りました!
※発送はゆうゆうメルカリ便
匿名配送 コンビニ受取 できます
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穀物銘柄···新之助
穀物種類···うるち米
状態···10分づき・白米
商品の情報