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原産国/地方/地区:イタリア / トスカーナ
原産地呼称:D.O.C.G.
ブドウ品種:サンジョヴェーゼ100%
醸造:60%はスラヴォニアンオークの木樽、40%はフレンチオークのバリック(小樽)で 12ヶ月熟成。その後ブレンドし、スラヴォニアンオークの樽でさらに熟成
合う料理:ローストした白身肉、赤身肉、鶏肉、ジビエ、 熟成したチーズ
ワインの品質は良好なものと判断いたしますが、ヴィンテージ物ということと、ワインという商品の性質を踏まえてご了解いただける方のみご購入下さい。イタリアワイン
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