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ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ「ラヴォー・サン・ジャック」 2004
9425円
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シナモンやカルダモンなどのスパイスの効いたグリューワインを作るためのキットです。グリューワインは、日本ではホットワインと言われていますね☺︎
スパイスや抽出ボール、保存瓶など自分では用意しづらいものがセットされているので、お好みのワインとお鍋を用意すればすぐに作れます○
2種類のスパイスパックは、赤ワイン用と白ワイン用に作られていて、3パックずつあるので結構長く楽しめそうです。
ボトルは厚めの瓶で多少の衝撃でも割れなさそう。キャップのヘッドは木で出来ていて高級感があり、出しっぱなしでも画になります❤︎
スパイス好きでワイン好きの方、お好みのワインを手作りしてみてはいかがでしょうか?ギフトとしても◯
※画像6枚目のように届きましたが、ボトルは念のため緩衝材で巻いてお送りします。
※検品のため、白い箱の封を開けています。ご了承ください。
ー ー ー ー
●キット内容
* コルクキャップ付きボトル(750ml容量)2本
* ラベル 6枚
* 抽出用ボール 1個
* レシピブック
* マルドレッドブレンド(8g×3)
* マルドホワイトブレンド(8g×3)
【マルドレッドブレンド】
クラシックなスウェーデングロッグのファミリーレシピに基づいており、このブレンドには温かいスパイスと柑橘類が入っています。
材料:オレンジの皮、シナモン、生姜、カルダモン、クローブ、オールスパイス、ニワトコ
【マルドホワイトブレンド】
活気のあるスパイスとレモンバーベナをリンゴ、生姜、胡椒と組み合わせて、白ワインの甘くフルーティーなノートを引き出します。
材料:レモンバーベナ、カルダモン、リンゴ、生姜、ピンクペッパー
●使用方法
・鍋にワインを入れ、スパイスブレンドを封入した抽出ボールと一緒に弱火で20-30分煮込みます。(火が強いとアルコールが飛ぶので沸騰しないように注意してください)
・完成したら、フレッシュジュース、ハチミツ、リュウゼツラン、コールドブリュー、トニック、ソーダなどを使用して、オリジナルのカクテルを作ります。
・ワインはボトルに入れ、常温で保管してください。冷蔵する必要はありませんが、直射日光を避けてください。
(フレーバーは3-4ヶ月で風味が低下する可能性があります)
・パック使用期限:直射日光を避け、未開封で最大2年
#hyperion_xmas
商品の情報