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出汁きのこ(天然乾燥アシグロタケ)大 傘サイズ10cm前後

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商品情報

商品詳細

キノコの傘、最大10cm前後のサイズ。
16cm片手鍋2人分のみそ汁を、6回分ほど作れるくらいの
キノコサイズです。

日常、使っている出汁にもう1つ旨味を!
いつものみそ汁に、煮物に、鍋に、もうちょっと旨味を
加えたい方におすすめ!
使い方は簡単!ちぎっていれるだけ!
知らなかった旨味をご堪能ください。

◯使い方◯
みそ汁(16cm片手鍋2人分)
ご自宅で使ういつもの出汁と併用して、アシグロタケを
ちぎって、水から具材と一緒に煮ていつも通りにお味噌汁を
作るだけ!煮物やお鍋に入れてもおいしい旨味。

■アシグロタケとは(サルノコシカケ科)■
秋、広葉樹の枯れ枝などに生える。見た目は、漢方薬でよく知られているサルノコシカケによく似ているが、サルノコシカケほど肉厚ではない。キノコ自体は、固くて食べられないが、出汁としてキノコの風味を楽しむには最高のキノコです。

めったに見つからない貴重なキノコです。なので、手元にある
乾燥アシグロタケが無くなり次第販売終了となりますので、
お値段お高めに設定してあります。本当に味わってみたいキノコ
好きの方に!

80歳になる父が、アシグロタケの出汁が好きな私にとってきてくれた物を、キノコ好きな方々にも、この旨味を味わって貰いたい、日本の自然にはこんなキノコもある、という事を知って欲しいと販売する事にしました。

●天然のキノコを綺麗に洗い、細かい汚れも出来るだけ取って天日で乾燥させてありますが、素人管理の為、ゴミや汚れが取りきれていない所や、虫食いで欠けた物もあります。気になる方は購入をご遠慮ください。

●キノコ自体は食べないでください。固くて噛み切れません。

●キノコアレルギーなどがある方はご遠慮ください。

●キノコの乾燥具合によって、写真とは形が違う場合もございます。あらかじめご了承いただけますようお願い致します。

●開封後の返品は受け付けておりませんので、あらかじめご了承いただけ
ますようよろしくお願いいたします。

◯原材料
秋田県産乾燥アシグロタケ

調味料の種類...出汁

商品の情報

カテゴリー:その他>>>食品>>>調味料
商品の状態: 新品、未使用

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