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ご専用　峰様

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商品情報

商品詳細

富山県内　立山連峰の雪解け地下水で育てた国産の自然乾燥なつめです。

発送元：薬都富山！
水洗いしてません、約385グラム＊7件

42年以上、農薬、化学肥料、殺虫剤、発育促進剤を使用しておりません。棗は、病害虫の被害にあいづらく、生育も旺盛なことから育てやすい果樹の1つです。特に目立った病害虫の被害はありません。

肥料:コロンビアコーヒーを淹れた後に残るかす、紅茶の出がらし、落ち葉、卵の殼。

収穫後砂糖や防腐剤も使用しておりません。

収穫時期:令和5年12月

保存方法:

薬用植物のため、冷蔵庫に保存しないでください。

ジップロックやフリーザーバッグに入れてなるべく空気を抜き、ジッパーをしっかり閉めて⭕室温保存します。

水分が少ないため、常温約６ヶ月ほど日持ちします。空気を抜き、防腐剤なしで結構です。

料理方法:

蒸しなつめ、サムゲタン、なつめお粥や炊き込みご飯(なつめ入れ)など、沢山活用して頂ければ幸いです。

写真の通りでネコポス常温発送になります。

#漢方乾燥なつめ
#農家直送



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ご質問いただいた内容につきまして、回答させていただきます。

➊なつめ を シンプルに 蒸すのですか❓(^_^;)

よろしければご参考してください(^^)
蒸しなつめの作り方はこちらです↓
なつめを洗って、5分ほど水を浸し、蒸気が上がった蒸し器に入れ、10分蒸し、火を止めて5分蒸らしたできあがります。お試しくださいませ~

❷何故 冷蔵庫に 入れない方が良いのでしょうか❓

ナツメは体を温める作用がありますので、冷蔵庫に入れないほうがよいです。常温で保存してくださいませ~

➌このなつめは、そのままドライなつめとして食べることは可能でしょうか？

生食は大丈夫ですが、よく洗って土などをとるのは良いでしょう。また、料理の仕方を工夫すれば十分な効果を得られます。

商品の情報

カテゴリー:その他>>>食品>>>果物
商品の状態: 新品、未使用

残り 1 点 8424円

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