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黒龍 しずく
最高級の酒米「山田錦」を使用し、じっくりと丁寧に低温発酵させた大吟醸酒。「しずく」の名のとおり、透き通るように綺麗な味わいをお楽しみください。
35%精⽶兵庫県東条産⼭⽥錦
⼤吟醸
⽇本酒度 +4.0
アルコール分 16度
[限定品] 6⽉、9月、11⽉販売予定
テイスティングコメント
うっすらと緑がかかった色合い。
ピュアでシャープな雰囲気で、グレープフルーツのゼストや洋ナシのラフランスがズブロッカ草(バイソングラス)の緑の香りとともに爽やかさをさらに際立たせ、梅の花のほんのりと甘い香りが凛とした雰囲気を引き立てる。
味わいは極めてドライで清らか。引き締まった強さを全体的に感じ、タイトで少しサラサラとしたミネラル感を残す。
年末発送は12/30中に決済まで終了させて下さい。
よろしくお願い致します。
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